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    カラス鱧(ハモ)の塩焼き。

    テーブルに出てくるのはどちらが先か?

    カラス鱧の塩焼き料理か?

    それともBEERか・・・?


    雪で冷やしてるんでビールが先でしょ。


    sahi dryblack



    ハモ科に属するカラスハモ。

    口が鋭く、顔の形がより鋭角
    グロい姿は紺色っぽい紫かな?



    このカラス鱧、脂がのっていてとても、旨いっスょ!
    現在食べながら記事アップ。2皿目!

    お口の周りギトギトになるけども・・・

    カラスハモ

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