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    タコまんまの蒲鉾(かまぼこ)

    昔から馴染みのある味。

    タコまんまの蒲鉾を作ってみました。
    時期がズレていますが、(蔵出し写真)

    今年、何度失敗したんだろ?
    あの、ふっくら焼きあがる食感には焼けなくて・・・

    料理はホント難しいですねー。


    たこまんまのカマボコ。



    食塩(適量)
    水(少々)を加え、
    フードプロッセサーでかき混ぜました。

    たこまんまの蒲鉾。



    そして、フライパンで焼くだけの簡単料理
    ふっくらと焼き上がり大成功!

    水を加えないと固く焼き上がり、
    材料を良くかき混ぜないと、ふっくら焼けない感じかな?



    タコまんまのかまぼこ。
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    ジャンル : 趣味・実用

    tag : 料理

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